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河北科隆多生物科技有限公司

食品添加剂 饲料添加剂 化工产品等

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低聚半乳糖生产厂家
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产品： 浏览次数：22低聚半乳糖生产厂家 
品牌： 科隆多
产品型号： 食品级
产品规格： 25kg*1
应用： 低聚半乳糖厂家
最小起订量： 25 kg
供货总量： 10000 kg
发货期限： 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至： 长期有效
最后更新： 2025-03-13 10:31
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详细信息
 食品级低聚半乳糖生产厂家
低聚半乳糖甜味比较纯正，热值较低，甜度为蔗糖的20%～40%，保湿性极强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性，100℃下加热1h或120℃下加热30min后，低聚半乳糖无任何分解。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应，可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工

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