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食品行业

三聚磷酸钠在食品行业作为添加剂使用。主要作为：防腐剂、乳化剂使用。

防腐剂：海产品、肉类、禽类、动物粮食。

乳化剂：用于食品的乳化和水分保持。

限制用量：多数国家限制STPP在食品行业的用量，因为STPP能大幅增加产品的重量，特别是海产品的重量。