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河北科隆多生物科技有限公司
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食品级大豆肽厂家 大豆肽粉
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产品:
浏览次数:104
食品级大豆肽厂家 大豆肽粉
品牌:
科隆多
产品型号:
食品级
产品规格:
25*1
作用:
大豆肽厂家
最小起订量:
10 公斤
供货总量:
1000000 公斤
发货期限:
自买家付款之日起
3
天内发货
有效期至:
长期有效
最后更新:
2025-03-03 08:19
详细信息
大豆肽厂家 食品级大豆肽生产厂家
大豆肽是大豆蛋白质经酸法或酶法水解或分离、精制而得到的多肽混合物,以小分子肽为主,还含有少量大分子肽、游离氨基酸、糖类和无机盐Chemicalbook等成份,分子质量在5000u以下。大豆肽的蛋白质含量为85%左右,其氨基酸组成与大豆蛋白质相同,必须氨基酸的平衡良好,含量丰富。
大豆肽为白色至微黄色粉末,大豆肽具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能,是优良的素材。
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